ワークショップ ジョイント 就労継続支援B型/就労移行支援

大阪市東淀川区のほぼ中心にある障がい者のための多機能事業所(就労継続支援B型、就労移行支援)
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今日は何の日

ソースの日 (11月7日)

ソースの品質向上、消費拡大や安定供給の確保などを目的として活動している「一般社団法人 日本ソース工業会」が制定。

ソースのおいしさや良さをアピールし、かけるだけでなく「焼く」、「煮る」、「隠し味に」など、さまざまなソースの使い方を普及させることが目的。日付は日本ソース工業会が任意団体として設立されたのが1947年(昭和22年)11月7日であったことと、ウスターソースのエネルギー量が100グラムあたり117キロカロリー(日本食品標準成分表五訂より)で、117(イイナ)という語呂合わせから。




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