今日は何の日
焼うどんの日 (10月14日)
焼うどん発祥の地の福岡県北九州市小倉で、まちおこしの活動をしている「小倉焼うどん研究所」が制定した。小倉の焼うどんを全国に広め、その歴史や地域に根ざした食文化を理解してもらうことが目的。日付は２００２年１０月１４日に、静岡県富士宮市の「富士宮やきそば学会」と対決イベントを行い、小倉が焼うどん発祥の地として有名になったことから。[引用：一般社団法人 日本記念日協会]
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