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今日は何の日

ピザの日 (11月20日)

ピザのメニューの1つである、「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日。マルゲリータが1889年にナポリを訪れた際、有名なピザ職人がピザを献上した。そのピザはイタリアの国旗の色を模しており、王妃は大変気に入ったという。これが「ピッツア・マルゲリータ」の始まりとなり、今ではナポリピッツァの人気ナンバーワンのメニューとなっている。

ちなみにピザにはイタリア風とアメリカ風があり、前者を「ピッツァ」、後者を「ピザ」と呼ぶことが多い。

[引用:ピザ協議会]



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