今日は何の日
ちゃんぽん麺の日 (11月3日)
長崎県生麺協同組合が制定。長崎の食文化である「ちゃんぽん」をPRしようと、「文化の日」を記念日とした。「ちゃんぽん」の語源については諸説あり、福建語の挨拶「吃飯」若しくは「吃飯了」（直訳すると「飯は食ったか？」）から来ているとの説、同じく福建語の「混ぜる」を意味する語「（手偏に参の漢字）混（ちゃんぽんだ）」から来ているとする説がある。
[引用：雑学ネタ帳]
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