今日は何の日
ヱビスの日 (2月25日)
東京・恵比寿に本社を置くサッポロビール株式会社が自社のヱビスビールをより多くの人に知っていただくために制定。ヱビスビールはドイツのビール純粋令に則った戦後初の麦芽１００％ビールで、通常の１．５倍の長期熟成をすることで深いコクを生み出している。日付は１８９０年（明治２３年）２月２５日にヱビスビールが初めて発売されたことから。ヱビスビールは、発売当時の名称は「恵比寿麦酒」だった。当初は「大黒天」から命名しようとしていたが、横浜に既に「大黒ビール」が存在したために「えびす（恵比寿）」を採用したという経緯がある。また、ヱビスビールは恵比寿のマークそのものがブランド表示とされ、サッポロビールのビール類商品には必ずあしらわれるシンボルの「星（★）」が付されない。
[引用：一般社団法人 日本記念日協会]
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