とらふぐ亭の日 [今日は何の日] | ワークショップジョイント就労継続支援B型大阪市東淀川区

今日は何の日

東京都新宿区に本店を置き「泳ぎとらふぐ料理専門店とらふぐ亭」を運営する株式会社東京一番フーズが制定。同社は１９９６年の創業以来、多店舗展開と養殖事業などに取り組んでおり、ふぐ料理をより身近なものにして、ふぐ文化を発展させることが目的。日付は２と９で「ふぐ」と読む語呂合わせから。