今日は何の日
木曽路「すきやきの日」 (4月8日)
愛知県名古屋市に本社を置き、数多くの飲食料理店を全国で展開する株式会社木曽路が制定。同社のしゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」では厳選された上質な牛肉をこくのある割下で食べる「すきやき」を手頃な価格で提供。お祝いごとや家族の集まりにぴったりのこの「すきやき」の美味しさをより多くの人に知ってもらうのが目的。日付は卒業、入学、就職などのお祝いごとが４月に多いことと、４と８で「す（４）き や（８）き」の語呂合わせから。株式会社木曽路では他に、木曽路「肉の日」（２月９日）、木曽路「ふぐの日」（２月９日）、木曽路「しゃぶしゃぶの日」（４月２日）、しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路の日（９月１日）を記念日登録している。[引用：一般社団法人 日本記念日協会]
- 木曽路特製の割り下を使った牛すき焼き鍋
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