今日は何の日
シチューライスの日 (毎月20日)
東京都千代田区紀尾井町に本社を置き、カレーやシチューなど様々な食品の製造・加工ならびに販売を手がけるハウス食品株式会社が制定。日付は「5（ごはん）×（かける）4（シチュー）＝20」と読む語呂合わせから毎月20日としたもの。「カレーライス」「ハヤシライス」に次いで、シチューをごはんにかける「シチューライス」という食べ方を提案し、新しいカテゴリの食品として多くの人に美味しく味わってもらうことが目的。記念日は2019年（平成31年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
同社の商品としては「シチューオンライス」があり、「濃厚なうまみ」と「しっかりとしたとろみ」が特徴の「濃厚でクリーミーなシチューライス専用ソース」である。濃厚なうまみととろみがごはんによく合う。
その種類にはルウタイプの「チキンフリカッセ風ソース」「ビーフストロガノフ風ソース」「カレークリームソース」のほかに、レトルトタイプの「クリームソース」「ブラウンソース」がある。
「シチューオンライス」はカレーやシチューと同様に簡単に美味しく作ることができる。また、同社のサイトでは「シチューオンライス」を使ったアレンジレシピも数多く紹介している。
[引用：雑学ネタ帳]
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