今日は何の日
手巻きロールケーキの日 (毎月6日)
埼玉県八潮市に本社を置き、「手巻きロールケーキ」などのチルドデザートを製造・販売する株式会社モンテールが制定。日付は「手巻きロールケーキ」の断面が数字の「6」に見えることと、「ロ（6）ールケーキ」の語呂合わせから、毎月6日を記念日とした。「手巻きロールケーキ」の美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
モンテールはふんわり、しっとりの食感を壊さないようにやさしく手で巻き上げたロールケーキのほか、シュークリームやエクレアなどを全国のスーパーやコンビニなどで販売している。
同社の「手巻きロールケーキ」には、牛乳と卵、素材の美味しさを活かした、定番人気の「牛乳と卵の手巻きロール」（ミルク・生チョコ）がある。口溶けの良いなめらかなクリームを、しっとり食感の生地でやさしく、ふんわりと巻き上げている。この他、北海道かぼちゃを使用した「パンプキンの手巻きロール」がある。
6月6日は福岡県北九州市小倉でロールケーキで町おこしをしている「小倉ロールケーキ研究会」が制定した「ロールケーキの日」となっている。
[引用：雑学ネタ帳]
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